Il microbioma: come i batteri nel nostro intestino migliorano la nostra salute

The Microbiome: How the bugs in our gut improve our health

L’equilibrio microbico nel nostro tratto gastrointestinale è stato un tema caldo di ricerca negli ultimi decenni. Questa ricerca medica ha scoperto interazioni affascinanti e sorprendenti tra il microbioma e la nostra salute sistemica.

Il tratto gastrointestinale umano ospita 100 trilioni di singoli microrganismi tra batteri e lieviti. È stato scoperto che hanno un’influenza sistemica sulla nostra salute, compreso il miglioramento dell’equilibrio degli zuccheri nel sangue, il controllo del peso, i livelli di colesterolo, la produzione di vitamine e la funzione immunitaria. La disbiosi è definita come un numero qualsiasi di potenziali squilibri di batteri all’interno dell’ambiente microbico intestinale. Una perturbazione nell’ecosistema del microbioma può portare a molti sintomi sistemici e malattie croniche.

L’interesse per i batteri buoni, comunemente noti come probiotici, è diventato un’opzione di trattamento popolare per una varietà di disturbi gastrointestinali. Un probiotico è un batterio che, una volta ingerito, rimane vitale nell’intestino abbastanza a lungo da apportare alcuni benefici alla nostra salute. I ceppi più comuni di probiotici sono i Lactobacillus e i Bifidobacterium, anche se ogni anno vengono identificati molti altri batteri benefici.

Una maggiore diversità ed equilibrio del microbioma è la cosa migliore per la salute. Cambiare la dieta anche solo per un giorno può alterare i livelli di batteri nel corpo. Ad esempio, seguire una dieta più carnivora favorirà la crescita di organismi tolleranti alla bile perché con la digestione della carne viene prodotta più bile. In confronto, una dieta più vegetariana favorirà gli organismi deputati alla scomposizione dei polisaccaridi, i carboidrati principali presenti nella frutta e nella verdura.

Mangiare più cibi ricchi di fibre da fonti vegetali avrà effetti positivi sul microbioma. La fibra che aiuta la crescita dei batteri buoni viene spesso definita prebiotica. Un prebiotico può essere qualsiasi complesso di fibre o carboidrati indigeribili come i fruttooligosaccaridi (FOS), l’inulina o i beta-glucani che i batteri buoni utilizzano come cibo. Quando i microbi probiotici sono ben nutriti, producono butirrato e altri acidi grassi a catena corta che aiutano le cellule del colon a guarire e ripararsi. Siamo fortunati ad avere una relazione simbiotica così fantastica.

Uno squilibrio microbico gastrointestinale può causare disturbi intestinali locali tra cui gas, gonfiore, diarrea, costipazione e crampi. Quando si verifica una crescita eccessiva di batteri potenzialmente patogeni, le cellule del colon possono rompersi e consentire alle citotossine batteriche di entrare nel nostro flusso sanguigno. Questa violazione delle tossine può portare a sintomi sistemici come affaticamento generale, dolore corporeo, fluttuazioni ormonali, infezioni frequenti e persino innescare un processo autoimmune. Nuove prove indicano la presenza di una connessione intestino-cervello in cui lo squilibrio della flora può persino portare ad un aumento di ansia e depressione. È sorprendente quanta influenza abbia il microbioma sulla nostra salute. Questo è il motivo per cui molti medici integrativi si concentrano innanzitutto sul miglioramento della salute generale del tratto gastrointestinale e dell’equilibrio del microbioma quando trattano una varietà di condizioni croniche.

Suggerimenti per promuovere un microbioma sano:

  • Limitare l'esposizione agli antibiotici
  • Limita il consumo di zucchero che nutre gli organismi nocivi nell’intestino
  • Ridurre lo stress che può favorire uno squilibrio del microbioma e portare a un peggioramento dell’ansia o della depressione
  • Consumare cibi fermentati come kimchi, crauti, sottaceti fermentati e yogurt
  • Consumare regolarmente cibi ricchi di fibre come legumi, frutta e verdura
  • Ripristina l'equilibrio microbico con un probiotico di grado farmaceutico (Preoccupazioni per la salute - Salute dell'apparato digerente - Probiotici - Naturologie) dopo aver assunto antibiotici

Le 5 R per ripristinare la salute gastrointestinale:

0 commenti

Lascia un commento