食事をした後に胸やけを経験する人はたくさんいます。胃酸逆流症、または胃食道逆流症 (GERD) は、米国人口の 25 ～ 35% が罹患している一般的な病気です。驚くべきことに、胸やけの根本的な原因は、胃酸が多すぎるのではなく、胃酸が少なすぎることによって引き起こされる可能性があります。胃酸は、タンパク質の適切な消化とビタミン B12、カルシウム、マグネシウム、鉄、銅、亜鉛などのミネラルの吸収に必要です。これが、酸遮断薬を長期間服用している人に栄養不足がよく見られる理由の 1 つです。これらの栄養欠乏は、エネルギー低下、代謝の低下、精神的な霧、疲労、慢性疾患へのかかりやすさの増加を引き起こす可能性があります。長期的には、これらの栄養不足は貧血や骨粗鬆症などの慢性疾患を引き起こす可能性があります。適切な量の胃酸は最適な健康状態にとって非常に重要です。
消化機能を改善するには、脳から始める必要があります。私たちが食べ物を見たり匂いを嗅いだりすると、脳は唾液腺と胃に信号を送り、消化液を放出して食事の準備をします。私たちの体は、食物を適切に消化するために消化酵素と塩酸を放出できるように、休息してリラックスした状態にある必要があります。ランニング中、車の中で、またはストレスを感じているときに食べることは、消化プロセスを妨げる方法のほんの一部にすぎません。胃酸は食べ物を消化するだけでなく、食中毒、ピロリ菌、寄生虫、その他の感染症に対する主な防御手段でもあります。消化不良は栄養失調を引き起こすだけでなく、マイクロバイオームの不均衡を引き起こし、食物過敏症やアレルギーを引き起こし、過敏性腸の多くの症状を引き起こす可能性があります。
胃酸低下と消化不良の最も一般的な症状には次のようなものがあります。
- 食後すぐの膨満感、げっぷ、灼熱感、鼓腸感
- 食べた後の満腹感
- 消化不良、下痢、便秘
- 便中の未消化の食べ物
- 腹部の膨満と膨満感
消化を改善し、気分を良くするには、次のライフスタイルの変更を検討してください。
- 食事の準備や調理にもっと時間を費やしましょう。消化は、最初の一口を食べるかなり前に、食べ物を見て匂いを嗅いだときに始まります。
- 食べ物をよく噛んでください。食べ物の粒子が小さいほど、消化プロセスは良好になります。
- 食事しながらリラックスしてください。
- コミュニティで食事をする。他の人と一緒に食べると、食べるプロセスが遅くなり、食べ物の楽しみが増えます。
消化補助薬:
- ビターハーブ (リンドウ、アーティチョークの葉、エンダイブ、タンポポの葉、ワイルドレタス、オオアザミ、チコリを含む): 食前に摂取すると、唾液、塩酸、膵臓酵素、胆汁の生成を刺激します。
- 塩酸/ベタインHCl: 消化プロセスを開始し、食品病原体から保護します。
- 膵臓酵素 (プロテアーゼ、アミラーゼ、リパーゼ): デンプン、タンパク質、脂肪の消化を助けます。
- 植物プロテアーゼ酵素 (パパイン、ブロメライン): 小麦グルテンの消化をサポートし、消化管の炎症を軽減する可能性があります。
- 胆汁刺激剤 (牛の胆汁、アーティチョーク (シナラ) の葉の抽出物、タンポポの根、メギ、オオアザミ、ペパーミント): 脂肪の消化を助け、体の老廃物の排出を助けます。
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